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云顶娱乐手机版appv1.0-没想到白菜还能这样做,不用炒不用煮,清脆爽口,下酒必备 作者:匿名 时间:2019-12-28 14:03:00:


云顶娱乐手机版appv1.0-没想到白菜还能这样做,不用炒不用煮,清脆爽口,下酒必备

云顶娱乐手机版appv1.0,大家好,这里是第一名厨,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味。

白菜是日常生活中特别常见的一样食材,一年四季都可以吃到,不过随着冬天的到来,有些白菜叶子变老了就会发苦,这个时候就最适合吃白菜心了。白菜的菜心是整个白菜最嫩的地方,吃起来清脆爽口。

下面就给大家分享一道爽口白菜心的详细做法,这道菜简单实用,清脆爽口,也是下酒的必备小凉菜,喜欢自己动手做菜的朋友就一起来试试吧。

具体做法请看我们的操作:

准备洗净的大白菜一棵,撕掉白菜里面的三片白菜叶,摆齐以后,用刀切成均匀的细丝,放入盆中备用。

准备小葱两根,切成葱段,和白菜叶放在一起,用来配色。

红菜椒半个去瓤,切成条,和白菜叶放在一个盆中。

大蒜几粒依次拍扁,切成蒜末,一起放入盆中。

准备一个拌菜盆,把切好的配菜倒入盆中。

接下来开始调味:

加入白糖20克,食盐1克,白醋10克,橙汁10克,用筷子搅动,颠盆拌匀,使调料和食材充分融合。

全部拌匀以后,装入盘中就可以上桌食用了。

好了,这道简单美味的爽口白菜心就做好了。

下面是所用到的食材和调料:

食材:大白菜,小葱,红菜椒,大蒜

调料:白糖,食盐,白醋,橙汁

如果你有不同的做法和建议,欢迎在评论区留言,感谢大家的观看,如果喜欢我们的文章,请帮忙点赞和转发,敬请关注第一名厨,我们下期再见。


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